腊肠腊肠是串串里面红色的细细长长的带甜味的肠串串全名串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃。腊肠卷饼将腊肠切片后，用煎饼或春饼包...