1材料广式腊肠大米鸡蛋小油菜调味汁蚝油凉开水六月鲜生抽或者其它鲜味生抽白糖香麻油2取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油3把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为115，浸泡一个小时4浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀5将锅子移至火上，大火煮。不要开盖，焖10分钟5取一小碗，加入蚝油酱油白糖香油和凉开水，拌匀成调味...