1将金华火腿切成薄片备用2热水中加入适量的料酒和姜片，把金华火腿薄片焯水一下，捞出备用3取一个平底锅，放入适量的水，加入少许白糖，煮开4将焯水后的金华火腿薄片放入锅中，用中小火慢炖约30分钟，让金华火腿的香味充分渗入水中5将火腿片捞出，切成适当的块状，可以直接食用；简要答案清蒸金华火腿的家常做法是先把冬...