6制作完成后，腊肠需要自然风干至适度，然后放入火柜以文火烘烤至透明干爽7东莞腊肠的风味独特，色彩鲜丽，具有爽脆香醇咸味均匀美味可口等特点8在国内外，东莞腊肠被誉为广东腊肠中的上品，享有极高的声誉9东莞腊肠的制作工艺独特，需要精心挑选材料，经过精细加工和耐心烹饪，才能。1猪肉2肠衣3盐白糖白酒酱油味精...