1、肉质很硬，而且盐分更重，不适合生吃不过现在国内也有很多可以生吃的火腿，涨知识了；尽管诺邓火腿可以生吃，但为了确保食品安全和口感，大部分情况下还是建议将其烹饪至适当的熟度每一种吃法都能让你领略到这份。2、而且三年以上的诺邓火腿可以生吃，号称“国内唯一能和西班牙火腿比较的，只有诺邓火腿”火腿切片，肉质香嫩，不咸不...