香肠可以煮蒸烤或炒食，家常做法有很多种一种简单的吃法是直接煮熟后切片食用将香肠放入开水中煮熟，然后捞出晾凉，切成薄片即可这种做法保留了香肠的原汁原味，非常适合作为冷盘或者小吃如果想要更丰富的口感，可以尝试蒸香肠将香肠放入蒸锅中，用中火蒸15分钟左右，取出后稍微冷却再切片；洋葱丝，并在洋葱丝上洒些盐，这样可以增加洋葱...